目次:
材料
行き方
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オーブンを華氏350度に予熱します。15x10x1インチの耐熱皿にグリースを塗り、軽く小麦粉をまぶします。 取っておきます。
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大きなミキシングボウルに、ケーキミックス、水、ブランデーまたはネクター、卵を混ぜます。 低速の電動ミキサーで30秒間叩きます。 中速で3分間叩きます。 準備したパンに生地を広げます。 約15分焼くか、爪inserted枝が中央付近に挿入されてきれいになるまで焼きます。 パンをワイヤーラックに移し、10分間冷却します。 パンからケーキを取り出し、完全に冷却します。 ケーキを大きなまな板に移します。
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2〜2 1/2インチラウンドカッターを使用して、ケーキを12ラウンドにカットします。 （残りのケーキの切れ端をキューブにカットし、フルーツ、アイスクリーム、またはヨーグルトと一緒に召し上がりください。）各ケーキについて、大さじ1のフロスティングを1回のケーキの上に広げます。 2番目のケーキラウンドでトップ。 パン粉を密封するために、ケーキの側面にフロスティング*の薄いコーティングを広げます。 ケーキを1時間、またはパン粉が固まるまで、覆いをせずに立てます。
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ケーキをフロスティングするには、各ケーキを慎重に取り上げ、側面の周りにフロスティングの厚いコーティングを追加します。 サービングプレートとフロストトップにケーキを置きます。 必要に応じて、各ケーキの上に食用の花びらまたは食用の花全体を入れます。 6個のケーキを作ります（ケーキごとに2人前）。
*テストキッチンヒント：
つや消しの薄いコーティングのために、準備されたつや消しの3/4カップを小さなボウルに移します。 十分なアプリコットのネクターまたはラズベリージュースのブレンド（大さじ1杯）を加えて、つやのあるつや消しにします。
栄養成分表
サービングあたり：530カロリー（飽和脂肪9 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪4 g）、コレステロール56 mg、ナトリウム220 mg、炭水化物97 g、繊維0 g、砂糖83 g、タンパク質2 g。アプリコットバターフロスティング
材料
行き方
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非常に大きなミキシングボウルでバターを滑らかになるまで叩きます。 粉砂糖を徐々に加え、よく叩く。 アプリコットのネクターまたはラズベリージュースをゆっくりと混ぜます。 残りのふるいにかけた粉砂糖を徐々に打ちます。 広がりの一貫性に達するのに十分な追加のアプリコットのネクターを打ちます。 淡い桃色またはピンク色のつや消し。
