キャシーのつや消しメープルクッキー| より良い家と庭

材料

• バター1カップ、軟化
• 黒砂糖1カップ
• 重曹小さじ1
• ⅛小さじ塩
• メープルシロップ1カップ
• 卵1個
• バニラ小さじ1
• 汎用小麦粉4カップ
• ½カップのエバミルク
• バター大さじ6、溶かした
• 小さじ1杯のメープル香料
• 3〜4カップの粉砂糖

行き方

• ステップ1

  オーブンを華氏350度に予熱します。クッキーシートに軽くグリースを塗ります。 取っておきます。 大きなボウルで、1カップのバターを電動ミキサーで中速から高速で30秒間叩きます。 黒糖、重曹、塩を加えます。 時々ボウルをこすり合わせ、結合するまで叩く。 メープルシロップ、卵、バニラを追加します。 結合されるまで打ちます。 ミキサーでできる限り多くの小麦粉を打ちます。 木のスプーンを使用して、残っている小麦粉を混ぜます。

• ステップ2

  準備したクッキーシートに2インチ離れた丸い小さじで生地を落とします。 わずかに平らにします。 予熱したオーブンで8〜10分間、または上部が固まるまで焼きます。 Cookieをワイヤーラックに転送します。 冷まします。

• ステップ3

  中くらいのボウルで、泡立てたエバミルク、溶かしたバター、メープルの風味を合わせます。 混合物が着氷するまで粉砂糖を徐々に泡立てます。 アイシングで冷やしたクッキーのトップを広げます。 約96個のCookieを作成します。