鶏肉とロックフォートソース|写真鶏肉とロックフォートソース より良い家と庭

材料

• ½カッププレーン無脂肪ヨーグルト
• ¼大きな赤玉ねぎ、みじん切り（1/4カップ）
• 大さじ2が砕いたロックフォールまたは他のブルーチーズ
• 大さじ1杯の新鮮なチャイブ
• white白胡⅛小さじ
• 2本の小さなナシ、縦に半分、芯付き、茎付き
• レモン汁
• 4中皮、骨なし鶏胸肉半分（合計約1ポンド）

行き方

• ステップ1

  ソースについては、ヨーグルト、タマネギ、ロックフォールチーズ、チャイブ、白胡pepperを小さなボウルに入れます。 提供する準備ができるまで蓋をして冷蔵します。 梨の切り口にレモン汁を塗ります。 梨を脇に置きます。

• ステップ2

  鶏肉に塩こしょうを振りかける。 鶏肉を中火で5分間直接覆いのないグリルのラックで焼く。 鶏を回します。 梨をグリルに追加し、側面を切ります。 鶏肉と梨を7〜10分間、または鶏肉が柔らかくなり、ピンク色でなくなるまで焼きます。 鶏肉と梨にソースを添えます。 4人前になります。

メニューの提案：

グリルしたアスパラガスの槍とトリコロールのパスタで食事を作りましょう。

栄養成分表

1食当たり：199カロリー、（飽和脂肪2g、コレステロール63mg、ナトリウム168mg、炭水化物14g、繊維2g、タンパク質25g。