目次:
材料
行き方
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シュークリームを準備します。 完全に冷却します。
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その間、詰めるために、重い小さい鍋で一緒にグラニュー糖、小麦粉およびココア粉をかき混ぜなさい。 牛乳を一度に混ぜます。 調理し、厚く泡立つまで中火でかき混ぜます。 調理してさらに1分間かき混ぜます。 暑さから削除。 バターとバニラを混ぜます。 詰め物の表面をラップで覆います。 よく冷めるまで冷蔵します。
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盛り付けるために、詰め物の約1/4カップを各シュークリームの下半分にスプーンで入れます。 いちごでトップ。 トップを交換します。 必要に応じて、粉砂糖でほこり。 2人前になります。
栄養成分表
1食当たり：182カロリー、（飽和脂肪3g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪4g）、コレステロール64mg、ナトリウム114mg、炭水化物24g、繊維1g、砂糖14g、タンパク質6g。シュークリーム
材料
行き方
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テフロン加工の調理用スプレーで天板にコーティングします。 取っておきます。 小さな鍋に水1/2カップとバター大さじ2杯を混ぜます。 沸騰させます。 1/2カップの万能小麦粉を一度に加え、激しくかき混ぜます。 混合物がボールを形成するまで調理し、かき混ぜます。 暑さから削除。 5分間冷却します。 卵を2つずつ、一度に1つずつ加え、追加するたびに叩きます。 準備した天板に、約3インチ離れた8つのマウンドに混合物を落とします。
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華氏400度のオーブンで約30分または金色になるまで焼きます。 オーブンから取り出します。 パフを分割し、内側から柔らかい生地を取り除きます。 ワイヤーラックで完全に冷却します。 残りのシュークリームは、冷凍庫の密閉容器に最大3か月保存します。 8つのシュークリームを作ります。
