ギリシャ風ラザニア| より良い家と庭

材料

ステップ1
オーブンを350度Fに予熱します。パッケージの指示に従って麺を調理します。排水とすすぎ。大きなフライパンで肉、タマネギ、ニンニクを肉が茶色になるまで調理します。脂肪を排出します。トマトソース、ワイン、オレガノ、シナモンを混ぜます。沸騰するまで加熱します。熱を減らします。煮込み、覆いを取って、10分。肉混合物を徐々にかき混ぜて溶き卵1個にする。取っておきます。
ステップ2
ミディアムソースパンメルトバター; 小麦粉と小さじ1/4コショウを混ぜる。牛乳を追加します。調理し、濃く泡立つまでかき混ぜます。調理してさらに1分かき混ぜます 1/4カップのパルメザンチーズを混ぜます。取っておきます。 2個の卵と残りのパルメザンを組み合わせます。組み立てるには、13x9x2インチのグラタン皿または3クォートの長方形のキャセロールに大さじ2杯のチーズソースを広げます。 3つの麺、ミートソースの各3分の1、残りのチーズソース、オリーブを加えます。卵とパルメザンの3分の1の混合物で霧雨。チーズの3分の1を振りかけます。レイヤーを2回繰り返します。むき出しにして、35〜40分または高温になるまで焼きます。 10分間立てます。 12人前になります。