ザクロソースと子羊のミートボール|写真ザクロソースと子羊のミートボールより良い家と庭

材料

ステップ1
オーブンを華氏300度に予熱します。大きなボウルで、卵、パン粉、ミント、ニンニク2、3個、塩、コショウを混ぜます。ひき肉を追加します。よく混ぜます。 32個のミートボールに形作ります。取っておきます。
ステップ2
ソースについては、中型の鍋でザクロジュースを沸騰させます。熱を減らします。煮て、覆いを取らずに、25分、または約1/2カップに減るまで。砂糖を追加します。溶解するためにかき混ぜます。
ステップ3
その間、大きなフライパンでは、一度に半分のミートボールが熱いオリーブオイルで茶色になり、均一に茶色に変わります。 15x10x1インチのベーキングパンに移します。 15〜20分、またはインスタント読み取り温度計が華氏160度になるまで焼きます。提供するには、ザクロのソースでミートボールを霧雨します。残りのチャイブとミントを振りかけます。味付けしたヨーグルトとピタウェッジを添えます。 6〜8人前を作ります。