メキシコのソーセージ層| より良い家と庭

材料

• 焦げ付き防止の調理用スプレー
• 白または全粒小麦のパン5枚、立方体（3-3 / 4カップ）
• 6オンスの七面鳥のソーセージ
• 卵3個
• スキムミルク1カップ
• ½カップライトデイリーサワークリーム
• ½カップの千切りモントレージャックチーズとハラペーニョペッパー（2オンス）
• ⅓細かく切った低脂肪のシャープなチェダーチーズカップ
• ⅓カップサルサ

行き方

• ステップ1

  焦げ付き防止の調理用スプレーで9インチまたは10インチのキッシュ皿を塗ります。 キッシュ皿にパンキューブを均等に広げます。 取っておきます。

• ステップ2

  七面鳥のソーセージをミドルフライパンに砕く。 茶色になるまで煮る。 脂肪を排出します。 ペーパータオルで軽くたたいて余分な脂肪を取り除きます。 キッシュ皿のパンキューブに調理済みソーセージを振りかけます。

• ステップ3

  ミディアムミキシングボウルで卵、牛乳、サワークリームを一緒に打ちます。 モントレージャックとチェダーチーズをかき混ぜます。 キッシュ皿のソーセージに卵の混合物を注ぎます。 ふたをして、少なくとも2時間冷蔵します。

• ステップ4

  325度Fのオーブンで35〜40分間、または中央が固まり上部が金茶色になるまでカバーを外して焼きます。 オーブンから取り出します。 切断する前に5〜10分間放置します。 提供するには、層をくさびに切ります。 各サービングの上にいくつかのサルサをスプーン。 6人前になります。

ヒント

階層を組み立てます。 上記のように焼く前に、24時間まで蓋をして冷蔵します。

栄養成分表

1食当たり：254カロリー、（飽和脂肪6g、コレステロール134mg、ナトリウム556mg、炭水化物17g、繊維0g、タンパク質18g。