目次:
材料
行き方
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小さめのボウルに、温水、イースト、オリーブオイル大さじ3、砂糖を混ぜます。 泡立つまで約5分間放置します。 大きなボウルに、小麦粉4カップ、ローズマリー、オレガノ、小さじ1杯の塩を混ぜます。 小麦粉の混合物にオリーブとイーストの混合物を追加します。 生地が形成されるまでかき混ぜます。 生地を軽く粉にした表面にひっくり返し、残りの粉を十分にこねて適度に硬い生地を作ります（合計5〜8分）。 生地を軽く油を塗ったボウルに入れ、一度回します。 カバー; 暖かい場所で2倍になるまで（1〜1-1 / 2時間）上昇させます。
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生地を軽く油を塗った15x10x1インチのベーキングパンに置きます。 生地を押してパンに合わせます。 残りの大さじ1オリーブオイルで生地を磨きます。 残りの海塩を振りかけます。 ふたをして、30分間上昇させます。
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その間に、フレッシュグレープチャツネを準備します（以下のレシピ）。
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オーブンを華氏425度に予熱します。20〜25分間または金色になるまで焼きます。 ワイヤーラックに取り外します。 20分以上冷やします。 正方形にカットします。 新鮮なブドウのチャツネを添えて。 24人前
栄養成分表
1食当たり：105カロリー、（飽和脂肪0g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪2g）、コレステロール0mg、ナトリウム197mg、炭水化物16g、繊維1g、糖質0g、タンパク質2gフレッシュグレープチャツネ
材料
行き方
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フードプロセッサボウルにブドウを置きます。 粗く切り刻まれるまで3回または4回のオン/オフターンを伴うプロセス。 取っておきます。 大きなフライパンでバターを溶かします。 玉ねぎを加えて柔らかくなるまで煮る。 新鮮なローズマリーまたは乾燥ローズマリーと乾燥オレガノを追加します。 1分間調理します。 刻んだブドウと赤ワイン酢を追加します。 1〜2分以上、または加熱されるまで調理します。 サービングボウルに移します。 スロットスプーンを使用して提供します。 24（大さじ2）サービングになります。
