コーンサルサとチョルラ豚ヒレ肉 より良い家と庭

材料

• 2 12オンスの豚ヒレ肉
• 4〜6杯のボトル入り唐辛子ソース（チョルラ®など）
• 大さじ2ライムジュース
• にんにく4かけ
• 1カップの新鮮または冷凍コーンカーネル、解凍
• トマト2個、みじん切り（2/3カップ）
• アボカド1個、半分、種まき、皮をむき、粗く刻んだもの
• 塩と黒胡pepper

行き方

• ステップ1

  3 1/2または4クォートのスロークッカーに肉、3〜4杯の唐辛子ソース、1杯のライムジュース、ニンニクを入れます。

• ステップ2

  蓋をして、5〜6時間、または2 1/2〜3時間、弱火で調理します。 スロークッカーから肉を取り除き、調理液を確保します。 サルサを準備しながら立ちましょう。

• ステップ3

  サルサの場合は、小さなボウルに、コーン、トマト、アボカド、残りの唐辛子ソース大さじ1〜2杯、残りの大さじ1杯のライムジュースを混ぜます。 塩と黒胡pepperで味付けする。

• ステップ4

  肉をスライスし、一部の調理用液体で霧雨します。 肉にサルサと追加の唐辛子ソースを添えます。

栄養成分表

1食当たり：191カロリー、（飽和脂肪1g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪3g）、コレステロール74mg、ナトリウム334mg、炭水化物9g、繊維2g、糖質2g、タンパク質25g。