フローズンベリーヨーグルト| より良い家と庭

材料

• 砂糖1¼カップ
• 水1カップ
• 新鮮なラズベリー、ブラックベリー、イチゴの3カップ
• 3 8オンスコンテナーバニラヨーグルト
• バニラ小さじ1
• 新鮮なメロンまたは他の果物、薄いスライスにカット（オプション）

行き方

• ステップ1

  中くらいの鍋で砂糖と水を混ぜます。 混合物が沸騰して砂糖が溶けるまで、強火で調理してかき混ぜます。 暑さから削除; クール。

• ステップ2

  ブレンダーの容器に、半分の砂糖とベリーを混ぜます。 ほぼ滑らかになるまでカバーしてブレンドします。 ボウルにセットした細かいメッシュのふるいに注ぎます。 残りの砂糖の混合物とベリーで繰り返します。 ふるいを通してベリーの混合物を押します。 種を捨てます。 ベリーの混合物を大きなミキシングボウルに移します。 ヨーグルトとバニラを混ぜます。 よく混ぜられるまで混ぜます。 カバーして数時間または一晩冷やします。

• ステップ3

  製造業者の指示に従って、混合物を2クォートのアイスクリーム冷凍庫で凍結します。 熟成4時間。 必要に応じて、野菜の皮むき器でメロンまたは他の果物を長く細いリボンに切ります。 フローズンヨーグルトのスクープを添えます。 1-1 / 2クォート（6〜8人前）を作ります。

栄養成分表

一食当たり：298カロリー、（飽和脂肪1 g、コレステロール6 mg、ナトリウム67 mg、炭水化物67 g、繊維3 g、タンパク質5 g。