材料 4オンスのローストビーフ、スライスして1/2インチストリップにカット ¼カップスライスした新鮮なキノコ 刻んだニンニク1個 ½カップ購入ビネグレット レタスの葉 大根4個 チェリートマト4個、半分 ブロッコリー小花½カップ ねぎ1個、薄切り 行き方 ステップ1 牛肉とマッシュルームを小さなボウルまたはビニール袋に入れます。 ニンニクをビネグレットに加えます。 ビネグレットの半分を牛肉とマッシュルームにかけ、よくコーティングされるまでトスします。 蓋をして、室温で30分間、または冷蔵庫で24時間までマリネします。 ステップ2 レタスの葉を皿に並べます。 牛肉とキノコ、大根、トマト、ブロッコリー、ネギをのせてください。 野菜の上の残りのビネグレットを霧雨。 1人前になります。 栄養成分表1食当たり:450カロリー、(飽和脂肪6g、コレステロール80mg、ナトリウム302mg、炭水化物44g、繊維3g、タンパク質30g。