ミールメーカーミートボール| より良い家と庭

材料

• 卵1個、beatられた
• ½カップの柔らかいフランスまたはイタリアのパン粉*
• ¼カップ細かく刻んだタマネギ
• にんにく2片、みじん切り
• 小さじ1杯の乾燥オレガノまたは乾燥タイム、粉砕
• 塩小さじ1/2
• caカイエンペッパー小さじ1杯または黒胡pepper小さじ1/4杯
• 赤身のひき肉1ポンド

行き方

• ステップ1

  オーブンを華氏400度に予熱します。15x10x1インチのフライパンにホイルを敷きます。 取っておきます。 大きなボウルに卵、パン粉、タマネギ、ニンニク、オレガノ、コショウを混ぜます。 牛肉を追加します。 よく混ぜます。 24個のミートボールに成形します（ミートボールごとに大さじ1杯の混合物）。 準備した鍋にミートボールを配置します。 15分またはジュースが透明になるまで焼きます。 脂肪を排出します。 24個のミートボールを作ります。

ヒント

ブレンダーまたはフードプロセッサを使用して、柔らかいパン粉を作ります。 約1-1 / 2オンスのパンが1カップのパン粉を作ります。

テストキッチンヒント：

<ある人がミートボールを作り、他の人が他のタスクを実行すると、仕事は迅速です。 ミートボールメーカーが座るためにキッチンテーブルの場所を確保します。

栄養成分表

1食当たり：41カロリー、（飽和脂肪1g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪1g）、コレステロール21mg、ナトリウム71mg、炭水化物1g、繊維0g、砂糖0g、タンパク質4g。