焼きブリー| より良い家と庭

材料

• 細いくさびに切った小さなタマネギ1個
• バターまたはマーガリン小さじ2
• ⅓カップトマトジャムまたはマンゴーチャツネ
• 小さじ1/2杯の新鮮なローズマリーまたは小さじ1/4杯の乾燥ローズマリー、粉砕
• ⅛赤唐辛子小さじ1杯
• 1 8オンスの丸いブリーチーズ（直径約4インチ）
• ブレッドスティック、各種クラッカー、またはフランスパンのスライス

行き方

• ステップ1

  カラメル玉ねぎの場合は、ホットバターまたはマーガリンでタマネギを小さな鍋で覆い、弱火で約15分または柔らかくて黄金色になるまで、時々かき混ぜながら調理します。 その間に、トマトのジャムやマンゴーチャツネ（チャツネの大きな部分を切る）、ローズマリー、砕いた赤唐辛子を小さなボウルで一緒にかき混ぜます。

• ステップ2

  ブリーの上部から薄いスライスを切り取り、皮を取り除きます。 捨てます。 ブリーを油を塗っていない9インチのパイ皿に入れます。 トマトまたはチャツネの混合物でトップ、次にカラメル玉ねぎで。

• ステップ3

  325度Fのオーブンで約10〜12分間、またはブリーが柔らかくなって温まるが、水が出なくなるまで、覆いを取らないで焼く。 ブレッドスティック、クラッカー、またはパンのスライスを添えてください。 8人前になります。

栄養成分表

1食当たり：142カロリー、（飽和脂肪6g、コレステロール31mg、ナトリウム191mg、炭水化物10g、繊維0g、タンパク質6g。