材料 1½カップの汎用小麦粉 ¾カップ詰め黒糖 重曹小さじ1 塩小さじ1/4 ⅔カップマッシュ完熟バナナ（2中） バター大さじ6、溶かした ¼カップミルク 大さじ1酢 ½カップミニチュアセミスイートチョコレート ⅓刻んだミックスナッツまたはピーカンカップ（オプション） 行き方 ステップ1 オーブンを350°Fに予熱します。 8インチの正方形のベーキングパンで、小麦粉、黒糖、重曹、塩を混ぜます。 バナナ、溶かしバター、牛乳、酢を混ぜ合わせて、鍋の角までかき混ぜます。 残りの材料を振りかけます。 ステップ2 30〜35分焼くか、つまようじがきれいになるまで焼く（中央が少し落ちることがあります）。 ワイヤーラックの鍋で冷やす。 栄養成分表1食あたり：312カロリー、飽和脂肪7g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪2g）、コレステロール21mg、ナトリウム274mg、炭水化物49g、繊維1g、糖29g、タンパク質4g
