キャラメルアップルクレープ| より良い家と庭

材料

ステップ1
クレープの場合、ブレンダーで小麦粉、水、牛乳、卵、砂糖、油を混ぜます。必要に応じて、容器の側面を滑らかにし、停止し、こするまでカバーして混ぜます。
ステップ2
軽くグリースを塗った6インチのフライパンを中火で加熱します。暑さから削除。大さじ2杯の生地をフライパンにスプーンで入れます。フライパンを持ち上げて傾け、生地を均等に広げます。フライパンを熱に戻します。片側のみ茶色。ペーパータオルの上でパンを反転させます。パンからクレープを取り除きます。残りの生地で繰り返し、合計12クレープにします。（調理中に必要に応じて熱を調整します。）
ステップ3
キャラメルアップルソースを準備します。
ステップ4
提供するには、クレープを半分に折り、茶色の面を外側に向けます。再び半分に折り、三角形を形成します。 6つのデザートプレートのそれぞれに2つのクレープを置きます。暖かいキャラメルアップルソースをクレープにかけます。必要に応じて、砂糖漬けのナッツを振りかけ、アイスクリームを添えます。
ステップ5
6人前になります。

上記の手順2でクレープを準備します。気密容器に、冷却したクレープとワックス紙を重ねます。 4か月まで凍結します。使用する前に室温で1時間解凍します。

1食当たり：311カロリー、（飽和脂肪7g、多価不飽和脂肪2g、一価不飽和脂肪5g）、コレステロール104mg、ナトリウム60mg、炭水化物40g、繊維1g、糖質27g、タンパク質5g。

ステップ1
中くらいの鍋でリンゴをバターで中火で柔らかくなるまで約5分間調理します。ブラウンシュガーとコーンスターチを混ぜます。ホイップクリームとリンゴブランデーまたはリンゴジュースを混ぜます。調理し、厚く泡立つまで中火でかき混ぜます。調理してさらに2分間かき混ぜます。約1-1 / 2カップを作ります。

ステップ1
オーブンを325°Fに予熱します。ベーキングシートに箔を敷きます。ホイルにバターを塗る。天板を脇に置きます。
ステップ2
ピーカンの半分を浅いベーキングパンに広げます。 1回かき混ぜながら10分間焼きます。
ステップ3
その間、中程度の強さのフライパンで砂糖を中強火で加熱し、時々フライパンを振って砂糖を均等に加熱します。かき混ぜないでください。砂糖の一部が溶けるまで加熱します（シロップ状に見えるはずです）。溶けた砂糖だけをかき混ぜ始めて、それが茶色くなりすぎないようにします。溶けたら残りの砂糖をかき混ぜます。熱を中低に下げます。すべての砂糖が溶けて金色になるまで、約5分間調理し続けます。フライパンで溶かした砂糖にバターを加え、バターが溶けて混合物が混ざるまで攪拌します。暑さから削除。バニラをかき混ぜます。フライパンに温かいナッツを加え、かき混ぜてコーティングします。準備した天板にナッツ混合物を注ぎます。完全に冷却します。別れる。