目次:
材料
行き方
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オーブンを400°Fに予熱します。 天板にグリースを塗ります。 取っておきます。 ペストリーを軽く粉にした表面に広げます。 16x10インチの長方形にロールします。 2つの8インチ円にカットします。 トリミングを予約します。
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各チーズの上部にゼリーを塗ります。 ナッツを振りかける。 ナットをゼリーに軽く押し込みます。
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卵と水を混ぜます。 取っておきます。 ペストリーサークルをチーズラウンドの上に置きます。 チーズとペストリーをひっくり返す。 卵の混合物の少しで円の縁を磨きます。 ペストリーの縁を上に上げてチーズを丸め、縁をプリーツとつまんで、カバーして密封します。 余分なペストリーを切り取ります。 準備した天板に丸く、滑らかな面を上に置きます。 卵の混合物を上面と側面に塗ります。 蒸気が逃げるために小さなスリットを切ります。 オードブルカッターを使用して、予約したペストリーから形を切り取ります。 卵の混合物でブラシ形状; ラウンドの上に置きます。
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20〜25分間、またはペストリーが深い金色になるまで焼きます。 提供する前に10〜20分間放置します。 リンゴや梨のスライスを添えてください。
アプリコットとアーモンドを添えた焼きブリーチ：
上記のように準備します。ただし、ゼリーの代わりにアプリコット大さじ2杯、ナッツ2杯の代わりにみじん切りにしたアーモンド1/2カップ、乾燥アプリコット1/3カップを入れます。
栄養成分表
サービングあたり：207カロリー（飽和脂肪6 g、多価不飽和脂肪2 g、一価不飽和脂肪6 g）、コレステロール39 mg、ナトリウム192 mg、炭水化物12 g、繊維0 g、糖質2 g、タンパク質7 g。
