目次:
材料
クラスト：
充填：
行き方
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オーブンの下3分の1にラックを置きます。 350度Fに予熱します。9インチのスプリングフォームパンにグリースを塗ります。
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地殻については、パン粉、砂糖、シナモンを混ぜます。 バターをかき混ぜます。 パンの底部と半分上まで均等にしっかりと押します。 10〜12分焼きます。 ワイヤーラックで冷やす。 中身がパンにくっつかないように、パンの側面を再び地殻レベルより上にグリースを塗ります。
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オーブンを華氏325度に予熱します。ミキシングボウルで、電動ミキサーでクリームチーズを30秒間叩きます。 スクレープボウルとビーター。 砂糖とバニラを追加します。 滑らかでクリーミーになるまで、1〜1/2分叩きます。 結合するまで卵1個でたたきます。 スクレープボウルとビーター。 残りの卵を打ちます。 地殻に注ぎます。
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キャラメルソース、ピーナッツバター、ひとつまみの塩を一緒にかき混ぜます。 （硬い場合は、電子レンジで数秒間加熱して柔らかくします。）キャラメル混合物のスプーンプールをプレーンバッターの上に置き、プレーンバッターを表示したままにします。 パンを軽く振って、プレーンバッターでキャラメル混合物のレベルを落ち着かせます。 混ざり合うまで混ざり合わないように、小さなスプーンでバターを小さな輪状の円で優しく旋回させて大理石にします。 天板にパンを置きます。
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40〜45分、またはエッジが膨らむまでパンを焼きますが、パンを少し動かすと中央が湿って揺れます。 オーブンから取り出します。 生地がパンの側面、地殻の上に触れている場合は、細いナイフを慎重に端の周りにスライドさせてケーキを取り外します。 側面を削除しないでください。 パンをラックに置きます。 ケーキがゆっくり冷えるように、大きな倒立ボウルまたは鍋でパンとラックを覆います。 冷めたら、5〜24時間蓋をして冷蔵します。 出す前に鍋の側面を取り除いてください。 10から12人前になります。
栄養成分表
1食当たり：510カロリー、136mgのコレステロール、520mgのナトリウム、36gの炭水化物、1gの繊維、9gのタンパク質。
