チーズパスティッツィ| より良い家と庭

材料

• 卵1個、軽くたたいて
• 1½カップのリコッタチーズ
• 塩小さじ1/4
• ¼小さじ挽いた黒胡pepper
• 2 17.3オンスパッケージ（4シート）冷凍パフペーストリーシート、解凍
• 粗塩（オプション）
• 挽きたての黒胡pepper（オプション）

行き方

• ステップ1

  オーブンを400°Fに予熱します。 大きな天板に羊皮紙を敷きます。 取っておきます。 中くらいのボウルに、卵、チーズ、塩小さじ1/4、コショウ小さじ1/4を混ぜます。

• ステップ2

  軽く粉にした表面で、各ペストリーシートを10インチの正方形に丸めます。 各シートを6つの3 1/2インチラウンドにカットします。

• ステップ3

  チーズミックス大さじ1杯を各ラウンドの中央に置きます。 生地の反対側の2つの端を詰め物の上に持ち上げ、ピンチしてシールします。 準備した天板に、密封面を上にしてペストリーを置きます。

• ステップ4

  20〜25分または金色になるまで焼きます。 暖かいサーブ。 必要に応じて、粗い塩と挽きたてのコショウを振りかける。

先取り方法：

指示に従って準備します。 完全に冷却します。 気密容器内の単一層にペストリーを置きます。 カバー。 最大1か月間フリーズします。 提供するには、オーブンを350°Fに予熱します。 パーチメント紙で裏打ちされた大きな天板に冷凍ペストリーを置きます。 15〜20分間、または加熱されるまで焼きます。

栄養成分表

1食当たり：255カロリー、（飽和脂肪5g、多価不飽和脂肪2g、一価不飽和脂肪9g）、コレステロール17mg、ナトリウム142mg、炭水化物19g、繊維1g、砂糖0g、タンパク質5g。