チキンとカボチャとズッキーニ|写真チキンとカボチャとズッキーニより良い家と庭

材料

ステップ1
鶏肉をすすぐ。ペーパータオルで軽く乾かします。焦げ付き防止の調理用スプレーで、加熱されていない12インチのフライパンにスプレーします。中火でフライパンを予熱します。鶏肉を加えて、10〜15分間または軽く茶色になるまで調理し、最後の5分間に玉ねぎとニンニクを加えて均一に茶色になります。ジャガイモとカボチャまたは冬カボチャを追加します。
ステップ2
ワインまたはスープ、ローズマリー、塩、コショウを混ぜます。鶏肉と野菜をかけます。混合物を沸騰させます。熱を減らします。ふたをして25分間煮る。ズッキーニを追加します。鶏肉と野菜が柔らかくなり、鶏肉がピンク色でなくなるまで、さらに5分以上かぶせて調理します。スロットスプーンを使用して、鶏肉と野菜を盛り合わせ皿に移します。パンジュースを渡します。必要に応じて、レモンウェッジを添えてください。 6人前になります。