目次:
材料
行き方
ソースの場合:
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小さな鍋に、スグリのゼリー、ケチャップ、酢、シナモン、クローブを混ぜます。 沸騰するまで調理し、かき混ぜます。 暑さから削除; 保温するカバー。
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中くらいのボウルに、卵、パン粉、玉ねぎ、牛乳、塩、タイム、コショウを混ぜます。 ひき肉を追加します。 よく混ぜます。 混合物を4つの3/4インチ厚のパテに形作ります。
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木炭グリルの場合は、中炭の上に直接、覆いのないグリルのラックにパテを置きます。 グリルの途中で一度回って、14〜18分間、または完了するまで(160度F)グリルします。 グリルでトーストしたハンバーガーパン。 (ガスグリルの場合、グリルを予熱します。中火にします。パテを置き、グリルラックにハンバーガーバンズを熱します。上記のようにカバーしてグリルします。)
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レタス(必要に応じて)とソースを添えてパンにハンバーガーを添えます。 4人前になります。