カレーアップルポークチョップ| より良い家と庭

材料

• 骨なしポークロースチョップ4個、厚さ3/4インチ（約1-1 / 2 lb.）
• 塩と黒コショウ
• オリーブオイル大さじ1
• 皮をむいて薄くスライスした大きなサツマイモ2個（約1-1 / 4 lb.）
• 1 21オンスのリンゴまたはピーチパイの詰め物
• 小さじ2カレー粉
• 1オンスパッケージの冷凍砂糖スナップエンドウ

行き方

• ステップ1

  豚肉に塩と胡Seasonで味付けする。 12インチスキレットブラウンポーク、両側、ホットオイル。 サツマイモを追加します。 蓋をして、中火で15分間調理します。

• ステップ2

  一方、パイフィリングとカレー粉を組み合わせます。 さつまいものスプーン。 蓋をして15分以上、またはジャガイモが柔らかくなるまで調理します。 砂糖のエンドウ豆を追加します。 6〜8分以上、またはエンドウ豆がパリパリと柔らかくなるまで、蓋をして調理します。 4人前になります。

栄養成分表

1食当たり：539カロリー、（飽和脂肪4g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪7g）、コレステロール92mg、ナトリウム301mg、炭水化物63g、繊維6g、タンパク質41g。