カレーチキンとパスタサラダ| より良い家と庭

材料

• 乾燥ジェメッリまたはロティーニパスタ1カップ
• 小さなパイナップル1個
• 小さなパパイヤ1個
• 刻まれたロメイン5カップ
• 1½カップの調理済み鶏肉
• ½カップライトマヨネーズドレッシングまたはサラダドレッシング
• ハチミツ大さじ1
• 米酢大さじ1または白酢
• 小さじ1カレー粉
• 小さじ1杯のトーストごま油
• 1〜2個の新鮮なハラペーニョ唐辛子、種を入れて刻む（21ページのヒントを参照）
• カシューナッツティースプーン2杯、トースト（オプション）

行き方

• ステップ1

  パッケージの指示に従ってパスタを調理します。 パスタを切る。 冷水ですすいでください。 再び排水します。 一方、パイナップルを準備するには、クラウンを削除します。 パイナップルを洗って皮をむく。 目とコアを削除します。 パイナップルのスライス; スライスを半分に切る。 パパイヤを準備するには、種を皮をむき、半分にし、scい出します。 パパイヤをスライスします。

• ステップ2

  大きなサラダボウルに、調理済みのパスタ、パイナップル、パパイヤ、ロメイン、チキンを組み合わせます。 軽く混ぜて混ぜます。 サラダを4つのプレートに分けます。

• ステップ3

  ドレッシングには、小さなミキシングボウルでマヨネーズドレッシング、蜂蜜、米酢、カレーパウダー、ゴマ油、ハラペーニョピーマンを混ぜます。 サラダの上に霧雨ドレッシング。 必要に応じて、カシューナッツの半分と部分を振りかけます。 4人前になります。

栄養成分表

1食当たり：411カロリー、（飽和脂肪4g、コレステロール51mg、ナトリウム305mg、炭水化物42g、繊維3g、タンパク質21g。