オレンジとカレーポークチョップ|写真オレンジとカレーポークチョップ より良い家と庭

材料

• ポークサーロインチョップ2個、厚さ1/2インチ（合計1〜1/4ポンド）にカット
• 焦げ付き防止の吹き付け塗装
• ½カップオレンジジュース
• ハチミツ大さじ1
• 1 – 1.5ティースプーンのカレーパウダー
• オレンジ2個
• コーンスターチ小さじ2
• 大さじ1冷水
• 大さじ1切れのチャイブまたはパセリ

行き方

• ステップ1

  ポークチョップから分離可能な脂肪を切り取ります。 各チョップを半分に切る。

• ステップ2

  焦げ付き防止のスプレーコーティングを大きなフライパンにスプレーします。 中強火で予熱します。 両側にポークチョップと茶色を追加します。 脂肪を排出します。

• ステップ3

  オレンジジュース、蜂蜜、カレーパウダーをフライパンに加えます。 沸騰させます。 蓋をして、30〜40分、またはポークチョップが柔らかくなり、ピンク色でなくなるまで煮ます。 フライパンからポークチョップを取り除きます。 保温してください。

• ステップ4

  その間、オレンジをむいてください。 横にスライスします。 次に、円形スライスを半分にします。 取っておきます。

• ステップ5

  コーンスターチと水を一緒にかき混ぜます。 フライパンに混ぜます。 厚く泡立つまで調理し、かき混ぜなさい。 調理してさらに2分かき混ぜます。 オレンジとチャイブを混ぜます。 熱を通します。 ポークチョップの上にスプーン。 必要に応じて、新鮮なニラの小枝を飾ります。 4人前になります。

栄養成分表

サービングあたり：291カロリー、コレステロール93 mg、ナトリウム51 mg、炭水化物17 g、タンパク質29 g。