目次:
材料
行き方
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4〜6クォートのダッチオーブンで、中火でバターまたはオイルを熱します。 カレー粉、生inger、塩を加えます。 調理して1分間かき混ぜます。
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ピーマン、タマネギ、ニンニクを混ぜます。 調理して5分間かき混ぜます。 ナスとズッキーニを追加します。 蓋をして15分以上、または野菜が柔らかくなるまで、時々かき混ぜながら調理します。
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一方、小さなボウルにフェタチーズ、パセリ、ローズマリーを混ぜます。 結合して取っておきます。 スープ、チェリートマト、ヒヨコマメ、レーズンを鍋に入れて混ぜます。 沸騰させる。 熱を減らします。 蓋をして5分以上、またはトマトが柔らかくなるまで煮込み、一度かき混ぜます。 フェタチーズ混合物でトップ。
栄養成分表
1食当たり：219カロリー、飽和脂肪6g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪2g）、コレステロール25mg、ナトリウム539mg、炭水化物29g、繊維9g、糖質15g、タンパク質7g
