目次:
材料
行き方
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冷凍されている場合、魚を解凍します。 リンスして軽くたたきます。 取っておきます。 オーブンを350°Fに予熱します。
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オーブン用の大きなフライパンで、ピーマン、赤玉ねぎ、セロリ、ニンニクを中強火で3分間加熱します。 缶詰のトマト、乾燥プラム、カレーパウダーを追加します。 調理して2分間攪拌します。 暑さから削除。
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サーモンをフライパンに加えます。 オーブンに移します。 覆いを取らないで、10分間またはサーモンがフレーク状になるまで焼きます。
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その間、小さなソースパンに1〜3カップの水を沸騰させます。 クスクスをかき混ぜます。 沸騰に戻ります。 熱を減らします。 煮込んで、約12分。 暑さから削除; ふたをして2分間放置します。 必要に応じて排水します。
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サーカスの上にサーモンをスプーンで乗せます。 新鮮なミントを振りかけます。
*先端:
通常のクスクス、米、またはオルゾなどの平日のスタンバイでスワップしますが、イスラエルのクスクスは楽しい代替手段です。 少しトーストした味と真珠の形が大好きです。