目次:
材料
行き方
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12個の2-1 / 2インチマフィンカップにグリースを塗ります。 取っておきます。 大きいミキシングボウルで、ショートニングと1/2カップの砂糖を、中程度から高速の電動ミキサーでよく混ぜ合わせるまで叩きます。 卵とオレンジのエキスまたはバニラを追加します。 よく打ちます。 小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。 交互に牛乳と卵の混合物に追加し、各追加後によく打つ。 スプーンで生地を用意したマフィンカップに入れて、それぞれ2/3いっぱい入れます。
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350度Fのオーブンで約20分、または中央に挿入された爪tooth枝がきれいになるまで焼きます。 5分間冷却します。 フライパンから取り出します。 小さなボウルに残りの1/2カップの砂糖とシナモンを混ぜます。 まだ温かいうちに、各マフィンのすべての面を溶かしバターで磨き、砂糖とシナモンの混合物に浸します。 暖かいサーブ。 12人前になります。
食事交換：
澱粉2個、脂肪1〜1/2。
栄養成分表
一食当たり：213カロリー、（飽和脂肪4 g、コレステロール29 mg、ナトリウム199 mg、炭水化物28 g、繊維0 g、タンパク質2 g。
