簡単チキンコルドンブルー| より良い家と庭

材料

• 皮なし、骨なしの鶏胸肉半分
• 生ハムまたは生ハム4枚
• 4切れのスイスチーズ（3オンス）
• バターまたはマーガリン大さじ1

行き方

• ステップ1

  2枚のラップの間に鶏の胸肉の半分を置きます。 肉mallの平らな面を軽く1/8インチの厚さの長方形に軽く打ちます。 ラップを取り外します。 残りの鶏肉で繰り返します。

• ステップ2

  各鶏肉の上に生ハムのスライスとチーズのスライスを置きます。 底面と側面を折ります。 巻き上げる。 木製のつまようじで固定します。

• ステップ3

  中程度のフライパンで中火でホットバターを20〜25分、またはピンク色（華氏170度）になるまでロールし、均一に茶色になります。 提供する前につまようじを取り除きます。 4人前になります。

栄養成分表

サービングあたり：290カロリー（飽和脂肪7 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪4 g）、コレステロール113 mg、ナトリウム911 mg、炭水化物1 g、繊維0 g、糖質0 g、タンパク質40 g。