目次:
材料
行き方
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肉から脂肪をトリミングします。 必要に応じて、ローストをカットして3-1 / 2〜6クォートのスロークッカーに合わせます。 クッキングスプレーで大きなフライパンを軽くコーティングします。 中火以上の熱。 熱いフライパンのすべての側面の茶色の肉。 調理済みの調理器具に肉を入れます。
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きれいなキノコ。 ステムを削除して破棄します。 キノコを1/4インチのスライスに切ります。 クッカーに追加します。 肉とキノコの上にスープを注ぐ。
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8〜9時間は弱火で、4〜4-1 / 2時間は強火で蓋をして調理します。 炊飯器から肉を取り除きます。 覆い、10分間放置します。
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一方、スロットスプーンを使用して、キノコを取り除き、脇に置きます。 肉を薄くスライスします。 トーストしたパンに肉、マッシュルームスライス、オニオンスライスを配置します。 クッキングジュースを計量カップに注ぎます。 脂肪を脱脂します。 各サンドイッチにジュースを少しずつ注ぎ、残りのジュースをボウルに注いで、サンドイッチと一緒に浸します。 8つのサンドイッチを作ります。