ホタテ揚げ| より良い家と庭

材料

• 新鮮または冷凍のホタテ貝8オンス
• 細かく乾燥したパン粉大さじ1
• すりおろしたパルメザンチーズ大さじ1
• ⅛ニンニク塩小さじ
• ⅛小さじパプリカ
• レモンウェッジ（オプション）
• 焦げ付き防止の吹き付け塗装

行き方

• ステップ1

  ホタテを凍結する場合は解凍します。 大きなホタテを半分にします。

• ステップ2

  小さなボウルにパン粉、パルメザンチーズ、ガーリックソルト、パプリカを混ぜます。 取っておきます。

• ステップ3

  ノンスティックスプレーコーティングで中型フライパンにスプレーします。 中強火でフライパンを熱します。 ホタテを追加します。 ホタテを5〜6分間、または柔らかくなるまで頻繁にかき混ぜます。

• ステップ4

  ホタテにパン粉をまぶします。 すぐに出してください。 必要に応じて、レモンウェッジを添えます。 2人前になります。

栄養成分表

1食当たり：127カロリー、40mgのコレステロール、369mgのナトリウム、5gの炭水化物、20gのタンパク質。