グリーンチリマフィン| より良い家と庭

材料

• 汎用小麦粉2カップ
• ¼カップ砂糖
• 小さじ2杯のベーキングパウダー
• ¼– 0.5小さじ1杯の塩
• 卵2個
• 1カップのミルク
• ¼カップバターまたはマーガリン、溶かした
• 1オンスは緑の唐辛子をさいの目に切って、すすぎ、水切りすることができます

行き方

• ステップ1

  小さなミキシングボウルで、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、および塩を混ぜます。 別のミキシングボウルで卵をスパチュラで少しかき混ぜます。 牛乳、溶かしたバターまたはマーガリン、青唐辛子を入れて混ぜます。 小麦粉の混合物を一度に卵の混合物に加えます。 ちょうど湿るまでかき混ぜます（打者はゴツゴツします）。

• ステップ2

  マフィンカップに軽くグリースを塗ります。 3分の2をいっぱいにします。 華氏400度のオーブンで20〜25分または金色になるまで焼きます。 パンから取り出します。 ワイヤーラックで温かくまたは冷やす。

• ステップ3

  輸送するには、ホイルで包みます。 フォイルでキャンプファイヤーまたは350度Fのオーブンで再加熱します。 10から12になります。

栄養成分表

1食当たり：173カロリー、（飽和脂肪3g、コレステロール70mg、ナトリウム229mg、炭水化物24g、繊維1g、タンパク質5g。