レタスの栽培方法| より良い家と庭

レタスの生育期は少し注意が必要です。レタスは涼しいときに最もよく成長しますが、凍結温度にさらされると葉はすぐに溶けます。暑すぎると、レタスボルト（種になる）、苦味、または乾燥して死にます。

早春にレタスを植え、土壌が華氏60〜80度になり、十分に乾燥して、きめが細かくなるようにします。連続した作物の場合、レタスが繁殖するには温度が高くなりすぎるまで、毎週種をまきます。高温が過去のものになる夏の終わりに再び播種を始めます。

天候が暖まったらシーズンを延長するには、植物を燃やさないで光を透過させるネットやチーズクロスなどの日除けカバーを追加します。

種子から成長するレタス

種子からのレタスの植え付けは簡単です。植物は10日ほどですぐに出現するので、子供が植えるのは楽しいです。

ただし、レタスの種子は非常に小さいため、適切に間隔を置くのは困難です。手のひらに種を入れてから、指のピンチを使用してそれらを控えめにブロードキャストするのが最も簡単です。

種子を1/4インチ以下の土で覆います。土壌を軽く湿らせてください。水が種子を動かさないように、ハンドヘルド噴霧器はタスクに理想的です。

レタスが成長するにつれて、土壌を湿らせますが、浸水しないでください。

レタスの種類

リーフレタスは最も成長しやすく、色、形、サイズが最も豊富です。 40〜60日で収穫する準備ができました。その名前が示すように、単葉に似たゆるい形で成長します。エキサイティングな色と葉の形は、リーフレタスをミックスサラダに加えます。

使用するのに十分な大きさのときはいつでも葉を地面で切ってください。根を引き抜かないようにしてください。これにより、近くの他のレタス植物の根が取り除かれる可能性があります。レタスを切り取ると、暖かい気候で成長が止まるまで、新しい葉を数回再生することもできます。

ロメイン、またはcos、レタスは、しばしば他のタイプのレタスよりも甘くて硬い直立した葉で成長します。最も栄養価の高いレタスです。

バターヘッドレタスとクリスプヘッドレタスは、成熟に時間がかかり、熱に弱いため、リーフレタスよりも成長が少し難しくなります。どちらも丸い頭を形成します。 Crisphead（「アイスバーグ」レタスを考えてください）は、バターヘッドレタスよりも大きく、その名前は、日光が不足しているために内部の葉が明るいバター色のままになるためです。

メスクランは、単に様々なグリーンの混合物を意味します。メスクランはシードミックスとして購入できます。または、ルッコラ、チャービル、チコリ、エンダイブなどのレタスやサラダグリーンの品揃えでメスクランガーデンを栽培できます。