材料 1 16オンスは、ワックス豆または黒豆を切断し、すすぎ、水切りすることができます 1オンスはインゲンマメまたはリマ豆をカットし、すすぎ、水切りすることができます 1オンスは赤インゲン豆、すすぎ、水切りできます ½カップのみじん切りピーマン ⅓赤玉ねぎのみじん切り ¼カップ酢 砂糖大さじ2 サラダオイル大さじ2 セロリ種子小さじ1/2 ドライマスタード小さじ1/2 にんにく1片、みじん切り 行き方 ステップ1 大きなボウルに、ワックス豆または黒豆、インゲン豆またはリマ豆、赤インゲン豆、ピーマン、赤玉ねぎを混ぜます。 ステップ2 ドレッシング用には、スクリュートップジャーで、酢、砂糖、油、セロリシード、ドライマスタード、ニンニクを混ぜます。 カバーしてよく振る。 野菜を注ぐ。 静かにかき混ぜます。 ふたをして少なくとも4時間または最大24時間冷やし、よくかき混ぜます。 栄養成分表1食当たり：120カロリー、（飽和脂肪1g、コレステロール0mg、ナトリウム419mg、炭水化物17g、繊維5g、タンパク質4g。
