チャバタのミートローフ| より良い家と庭

材料

• 5チャバタパンまたはサンドイッチロール
• 卵1個
• 1 14.5オンスは、トマトをバジル、ニンニク、オレガノと一緒に角切りにすることができ、水気を切った
• 大さじ2杯の新鮮なバジル
• 1ポンドの赤身のひき肉または七面鳥のひき肉
• 4オンスのモッツァレラチーズ、スライス
• 新鮮なほうれん草の葉1カップ

行き方

• ステップ1

  オーブンを375°Fに予熱します。 フードプロセッサで、粗いパン粉が形成されるまでパンの1つを処理します。 パン粉の3/4カップを測定します。 残りのパン粉を別の使用のために取っておきます。

• ステップ2

  ボウルに、卵、トマト1カップ、パン粉3/4カップ、バジルを混ぜます。 牛肉を加えてよく混ぜます。 4つの部分に分け、それぞれを4インチの正方形に形作ります。 ブロイラーパンの加熱されていないラックに置きます。 20分間焼きます（華氏160度）。 チーズでトップ。 さらに2分焼く。 ほうれん草と残りのトマトを添えて、パンに肉パンを添えます。 4つのサンドイッチを作ります。

栄養成分表

一食当たり：531カロリー、（飽和脂肪12g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪8g）、コレステロール153mg、ナトリウム598mg、炭水化物40g、繊維8g、糖8g、タンパク質37g。