コショウ客家麺ボウル| より良い家と庭

材料

• 6オンスの平らな中国の卵麺または乾燥したリングイネパスタ
• ¼カップケチャップ
• ¼カップ醤油
• サイダービネガー大さじ1
• 2 – 3杯のサンバルエレク（チリペースト）
• ピーナッツまたはキャノーラ油大さじ2
• 赤ピーマン2個、一口大に切る
• にんにく3かけ
• 新鮮な生ingerをすりおろした小さじ2
• 4オンスの新鮮なスナップまたはエンドウ豆のポッド、トリミングして半分に半分にした
• ライムの皮とライムのくさび

行き方

• ステップ1

  大きな鍋では、麺を軽く塩水で調理します。中華麺は3分、リングイネは7分です。 ドレイン。 一方、小さなボウルにケチャップ、醤油、酢、チリペーストを混ぜます。 取っておきます。

• ステップ2

  中華鍋または非常に大きなフライパンでは、中強火でオイルを熱します。 赤唐辛子、ニンニク、生gを加えます。 3〜4分、または唐辛子がパリパリと柔らかくなるまで調理します。 エンドウ豆の鞘を追加します。 調理して1分かき混ぜます。 麺とソースの混合物を中華鍋に追加します。 組み合わせるトス; 熱を通します。 一番上にライムの皮とスライスしたエンドウ豆のさやを追加します。 ライムウェッジを添えて。

栄養成分表

一食当たり：166カロリー（飽和脂肪1 g、多価不飽和脂肪2 g、一価不飽和脂肪2 g）、コレステロール0 mg、ナトリウム832 mg、炭水化物27 g、繊維3 g、糖5 g、タンパク質6 g。