ポレンタソーセージボウル| より良い家と庭

材料

• 1オンスの浴槽冷蔵ポレンタ、天日干しトマト
• 中ズッキーニ2個、縦半分
• 大さじ1杯の食用油
• 1ポンドバルクイタリアンソーセージ
• きのこをスライスした1オンスのパッケージ
• 1カップグレープトマト
• 小さじ1杯の乾燥イタリア調味料、粉砕
• 細かく刻んだパルメザンチーズ

行き方

• ステップ1

  予熱ブロイラー。 ベーキングシートに軽くグリースを塗ります。 ポレンタを12スライスに切ります。 ポレンタとズッキーニを天板に乗せます。 オイルでブラシ; 塩こしょうを振りかける。 ポレンタが軽く茶色になり、ズッキーニがパリパリと柔らかくなるまで、8〜10分間、火から4〜5インチ焼きます。 一度回る。

• ステップ2

  一方、大きなフライパンでは、ソーセージが茶色になり始めるまで中火でソーセージを調理し、砕きます。 脂肪を排出します。 きのこ、トマト、調味料をフライパンに加えます。 肉がピンク色でなくなるまで5分間調理します。 ズッキーニを横にスライスします。 ポレンタにスプーンソーセージとズッキーニを混ぜます。 チーズを振りかける。 4人前になります。

栄養成分表

1食当たり：547カロリー、（飽和脂肪13g、コレステロール86mg、ナトリウム1340mg、炭水化物26g、繊維3g、タンパク質23g。