目次:
材料
行き方
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豚肉を1インチキューブに切ります。 大きなフライパンに、熱い豚肉とにんにくを入れました。 よく排水します。
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一方、3-1 / 2または4クォートの食器用調理器具では、ニンジン、ジャガイモ、ビール、タピオカ、砂糖、ウスターソース、月桂樹の葉、タイム、塩、ナツメグ、コショウを組み合わせます。 茶色の肉と水切りされていないトマトを混ぜる。 カバー; 弱火で9〜11時間、強火で4〜5時間調理します。
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中くらいのミキシングボウルで、小麦粉、1/2カップチェダーチーズ、コーンミール、ベーキングパウダー、コショウを混ぜます。 溶き卵、牛乳、油を混ぜます。 小麦粉の混合物に追加します。 結合するまでフォークでかき混ぜます。
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シチューが低熱設定で調理された場合、食器用調理器具を高熱設定に切り替えます。 ベイリーフを取り外します。 煮込みシチュー。 大さじ1でdump子をシチューに落とす。 カバー; さらに50分間調理します(カバーを持ち上げないでください)。 dump子に大さじ2のチーズを振りかける。