フルーツ入りオーブン焼きパンケーキ| より良い家と庭

材料

• 焦げ付き防止の調理用スプレー
• 卵3個、軽くたたいて
• 多目的小麦粉大さじ6
• 無脂肪牛乳6杯
• 大さじ1砂糖
• ダッシュソルト
• ⅔新鮮なフルーツカップ（ブルーベリーやスライスパイナップル、イチゴ、皮をむいた桃やキウイフルーツ、ネクタリン、梨など）
• オレンジマーマレード大さじ1
• 無脂肪ギリシャヨーグルトおよび/または切り取った新鮮なミント（オプション）

行き方

• ステップ1

  オーブンを400°Fに予熱します。 12個の2 1/2インチマフィンカップまたは6個の10オンスを軽くコーティングします。 カスタードカップまたは調理用スプレー付きのグラタン皿。

• ステップ2

  小さいボウルに卵、小麦粉、牛乳、砂糖、塩を滑らかになるまで混ぜます。 準備したマフィンカップにバッターをすぐに注ぎます。 15〜20分、またはパンケーキが膨らんで金色になるまで焼きます。 （パンケーキはすぐに膨らんで沈みます。）

• ステップ3

  その間、ボウルを洗って乾かします。 フルーツとマーマレードを追加します。 塗る。

• ステップ4

  フルーツ混合物と、必要に応じてヨーグルトおよび/またはミントを加えたトップパフパンケーキ 暖かいサーブ。

栄養成分表

1食当たり：96カロリー、（飽和脂肪1g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪1g）、コレステロール93mg、ナトリウム69mg、炭水化物14g、繊維1g、砂糖7g、タンパク質5g。