レシピ クリスピースパイストルティーヤストリップとキノアネクタリンガスパチョ| より良い家と庭

クリスピースパイストルティーヤストリップとキノアネクタリンガスパチョ| より良い家と庭

目次:

Anonim

材料

行き方

  • ザルでキノアをよくすすぐ。 ドレイン。 小さな鍋で水と塩を沸騰させます。 キヌアをかき混ぜます。 熱を減らします。 ふたをして約15分または柔らかくなるまで煮る。 余分な水を排出して廃棄します。 キノアを冷ましておく。

  • ネクタリンを大きなボウルに入れます。 必要に応じて、ポテトマッシャーでいくつかのピースを少しつぶします。 冷やしたキヌア、アボカド、キュウリ、ライムジュース、タマネギ、コリアンダー、ハラペーニョを静かにかき混ぜます。 ふたをして30分から6時間冷やします。

  • 提供するには、ジンジャービールとパイナップルジュースをネクタリン混合物に混ぜます。 スープをボウルに入れます。 必要に応じて、クレマでトップ。 クリスピースパイストルティーヤストリップを飾ります。

*先端:

必要に応じて、きゅうりを皮をむきます。

**先端:

唐辛子には揮発性の油が含まれており、皮膚や目を焼く可能性があるため、できるだけ唐辛子との接触を避けてください。 唐辛子を扱うときは、プラスチックまたはゴム手袋を着用してください。 素手が唐辛子に触れる場合は、石鹸と温水で手と爪をよく洗ってください。

栄養成分表

1食当たり:168カロリー、(飽和脂肪1g、多価不飽和脂肪2g、一価不飽和脂肪2g)、ナトリウム241mg、炭水化物29g、繊維4g、砂糖13g、タンパク質3g。

クリスピースパイストルティーヤストリップ

材料

行き方

  • オーブンを350°Fに予熱します。 小さなボウルにオイル、チリパウダー、シナモンを混ぜます。 オイル混合物をトルティーヤに均等に塗ります。 塩を振りかけて味見します。 各トルティーヤをロールアップし、横方向に細長いストリップにスライスします。 必要に応じて、ストリップを半分に切ります。 天板にストリップを広げます。 約12〜15分または金色になるまで焼きます。 ワイヤーラックで冷やします。 すぐに使用するか、最大3日間、室温の蓋付き容器に保管してください。

クリスピースパイストルティーヤストリップとキノアネクタリンガスパチョ| より良い家と庭