レシピ ルバーブニラフラットブレッド| より良い家と庭

ルバーブニラフラットブレッド| より良い家と庭

目次:

Anonim

材料

行き方

  • 小さなボウルに、水、酵母、砂糖を混ぜます。 10分または泡立つまで放置します。

  • 大きなボウルに小麦粉2カップと塩小さじ1杯を混ぜます。 イーストミックス、チャイブ、大さじ2杯のオリーブオイルを加えます。 結合するまでかき混ぜます。 生地を軽く粉にした表面に移します。 生地を滑らかで弾力性のあるものにするのに十分な追加の小麦粉を練り込みます。

  • 生地を軽く油を塗ったボウルに入れます。 コートに回します。 ふたをして、サイズが2倍になるまで(約30分)暖かい場所で上昇させます。

  • オーブンを475°Fに予熱します。 大きな天板にグリースを塗り、コーンミールを軽く振りかけます。 取っておきます。 パンチ生地を下ろします。 生地を半分に分けます(生地は少し粘着性があります)。 各半分を12x4インチの長方形に丸めます。 準備した天板に注意深く移します。 ルバーブの2〜3本の茎を成形生地の半分にそっと押し込みます。 残りの大さじ1オリーブオイルでブラシをかけ、追加の塩を振りかけます。

  • 約18分焼くか、サクサクした黄金色とルバーブが柔らかくなるまで焼きます。 オリーブオイルと蜂蜜を追加してからお召し上がりください。

栄養成分表

1食当たり:221カロリー、(飽和脂肪1g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪5g)、コレステロール0mg、ナトリウム348mg、炭水化物35g、繊維2g、砂糖3g、タンパク質5g。
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