ローストスパイスアーモンド|写真ローストスパイスアーモンド より良い家と庭

材料

• 湯通しされていないアーモンドまたはミックスナッツ4カップ
• 卵白1個
• 小さじ1杯の水
• ⅓グラニュー糖
• ⅓カップ入り黒糖
• パンプキンパイスパイス小さじ2
• 塩小さじ1/2

行き方

• ステップ1

  オーブンを華氏350度に予熱します。浅いベーキングパンにアーモンドを1層に広げます。 10分間焼く。 ワイヤーラックに置きます。 30分冷やす。 オーブンの温度を華氏325度に下げます。15x10x1インチの焼き皿にグリースを塗ります。 取っておきます。

• ステップ2

  泡立て器または回転式ビーターで、大きなボウルに卵白と水を泡立てるまで泡立てます。 グラニュー糖、黒糖、カボチャのパイスパイス、塩を入れて混ぜます。 冷却されたナッツをかき混ぜます。 準備したフライパンにナットを1層に広げます。

• ステップ3

  約20分間、またはナッツが乾くまで焼き、焼きの途中で1回かき混ぜます。 ナットをワックス紙に移し、個々のピースまたは小さなクラスターに分離します。 完全に冷却します。

• ステップ4

  しっかりと覆われた装飾的な容器にアーモンドを置きます。 冷蔵庫に入れて最大1週間保管します。 5-1 / 2カップを作ります。

栄養成分表

1食当たり：179カロリー、（飽和脂肪1g、コレステロール0mg、ナトリウム64mg、炭水化物12g、繊維3g、タンパク質6g。