ローストした甘いタマネギとニンニクの広がり| より良い家と庭

材料

• 中くらいの甘い玉ねぎ2個（Walla Walla、1015、Maui、Vidalia、またはその他）
• オリーブオイル小さじ2
• ハチミツ小さじ2
• 皮をむいたニンニク大さじ4
• ⅛小さじ塩
• トーストまたは無愛想なフランスパン

行き方

• ステップ1

  玉ねぎの皮をむき、四分の一。 大きなボウルでオイルと蜂蜜を混ぜます。 タマネギとニンニクを加えて、かき混ぜます。 グリースを塗った2クォートの正方形のグラタン皿に混合物を移します。

• ステップ2

  蓋をしていない状態で、350度のオーブンで30〜40分間、時々かき混ぜながら焼きます。 オーブンから取り出します。 クール。 フードプロセッサーボウルまたはブレンダー容器に入れます。 塩を追加します。 カバーして処理するか、滑らかになるまでブレンドします。 トーストポイントまたは無愛想なフランスパンで提供します。 約1/2カップ（24個、小さじ1杯）を作ります。

ヒント

残り物は、覆われて、冷蔵庫で最大1週間保管してください。

栄養成分表

一食当たり：15カロリー、（飽和脂肪0 g、コレステロール0 mg、ナトリウム12 mg、炭水化物3 g、繊維0 g、タンパク質0 g。