目次:
材料
行き方
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特大のフライパンで、中強火でオイルを熱します。 肉を一度に半分ずつ加え、焦げ目がつくまで調理します。 脂肪を排出します。 肉を5〜6トンに移します。 スロークッカー。
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次の9つの材料を（コリアンダーを通して）混ぜます。 低い8〜10時間、または高い4〜5時間で蓋をして調理します。
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肉の混合物を4カップ用意します。 以下の指示に従って保管してください。 大きな鍋で残りの肉の混合物とスープを組み合わせる。 時々かき混ぜながら、中火で加熱します。 必要に応じて、コリアンダーを添えたトップサービングとライムウェッジを添えます。
*先端
チリペッパーには、肌や目を刺激する可能性のあるオイルが含まれています。 プラスチックまたはゴムの手袋を着用して作業する場合。
埋蔵量を保存する
予約した肉の混合物を2つの気密容器に分けます。 冷蔵庫で最大3日間保存します。 （または最大3か月間凍結します。使用する前に冷蔵庫で一晩解凍します。）Green Chile Taco Saladの肉混合物の一部を使用します。 チリエンチラーダの肉混合物の残りの部分をサルサベルデと一緒に使用します。
栄養成分表
1食当たり：245カロリー、飽和脂肪2g、多価不飽和脂肪2g、一価不飽和脂肪2g）、コレステロール78mg、ナトリウム768mg、炭水化物16g、繊維3g、糖質4g、タンパク質28gグリーンチリタコスサラダ
材料
行き方
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肉の混合物を中くらいの鍋に移します。 時々かき混ぜながら、中火で5分、または加熱されるまで調理します。
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レタスとトマトをディナープレートに分けます。 肉の混合物とトルティーヤチップスを追加します。 サワークリーム、チーズ、オリーブをトッピングし、必要に応じてサルサを添えます。
栄養成分表
一食当たり：チリエンチラーダとサルサヴェルデ
材料
行き方
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オーブンを350°Fに予熱します。 2-qtをコーティングします。 調理用スプレー付きの長方形のグラタン皿。 コーントルティーヤを使用する場合は、それらをホイルで包み、10分または温まるまで焼きます。 （小麦粉のトルティーヤを使用する場合は、この手順をスキップしてください）。
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その間、肉の混合物を中型の鍋に移します。 時々かき混ぜながら、中火で5分、または加熱されるまで調理します。
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肉の混合物とチーズの半分をトルティーヤに分けます。 トルティーヤを巻き上げて、準備したグラタン皿に並べて縫い合わせます。 冷凍野菜とサルサの上。 残りのチーズを振りかけます。 30分、または加熱されるまで焼きます。
栄養成分表
一食当たり：
