スモーキーサーモンキャセロール| より良い家と庭

材料

• 8オンスの乾燥蝶ネクタイパスタまたはペンネ（3-1 / 2カップ）
• 刻んだ赤ピーマン1カップ
• 玉ねぎのみじん切り1/2カップ
• バター大さじ2
• 多目的小麦粉大さじ2
• ¼小さじ挽いた黒胡pepper
• 2½カップのミルク
• 6オンススモークゴーダチーズ、千切り
• 小さじ1/2細かく刻んだレモンの皮
• レモン汁大さじ1
• 1 4.5オンスのパッケージスモークサーモン、皮と骨を取り除いたフレーク
• 1 14オンスは、心を排出し、四分の一にすることができます
• 柔らかいパン粉またはパンコ1カップ（和風パン粉）
• ¼カップ松の実
• 挽きたての黒コショウ

行き方

• ステップ1

  オーブンを華氏350度に予熱します。パッケージの指示に従ってパスタを調理します。 排水して脇に置きます。

• ステップ2

  大きなフライパンで赤ピーマンと青ネギをホットバターで3分または柔らかくなるまで煮る。 小麦粉と小さじ1/4のコショウを混ぜる。 牛乳を一度に追加します。 少し厚く泡立つまで調理し、かき混ぜます。 チーズが溶けるまでかき混ぜます。 レモンの皮とレモン汁を混ぜます（混合物が凝って見える場合があります）。

• ステップ3

  大きなボウルにパスタ、チーズソース、スモークサーモン、アーティチョークのハートを組み合わせます。 2クォートの正方形または長方形のグラタン皿に移します。 パン粉、松の実、黒胡pepperを振りかける。 むき出しにして、25〜30分間、または加熱してトッピングが黄金色になるまで焼きます。 提供する前に10分放置してください。 6人前になります。

ヒント

パン粉やナッツを上に乗せないことを除いて、指示どおりに準備してください。 カバー。 24時間まで冷蔵します。 パン粉と松の実でトップ。 蓋をせずに、350度オーブンで45〜50分間、または加熱してトッピングが黄金色になるまで焼きます。

栄養成分表

1食当たり：470カロリー、（飽和脂肪10g、コレステロール74mg、ナトリウム780mg、炭水化物45g、繊維4g、タンパク質30g。