レシピ 南インド風マカロニとチーズ| より良い家と庭

南インド風マカロニとチーズ| より良い家と庭

目次:

Anonim

材料

行き方

  • オーブンを華氏350度に予熱します。パッケージの指示に従ってマカロニを調理します。 ザルに豆を入れます。 エンドウ豆とザルでパスタを切る。 取っておきます。

  • 一方、小さなボウルにパン粉、アジアーゴ、パプリカを混ぜます。 取っておきます。 別のボウルで、塩、ガラムマサラ、黒胡pepper、カイエンヌ、ウコンを混ぜます。 取っておきます。

  • 大きな鍋にバターを溶かします。 にんにくペーストと生ingerを加えます。 調理して1分かき混ぜます。 塩とスパイスの混合物を加えて、2分間調理します。 小麦粉を混ぜ合わせ、約1分混ぜます。 牛乳を一度に追加します。 少し厚く泡立つまで調理し、かき混ぜます。 溶けるまでチェダーチーズをかき混ぜます。 調理したマカロニとエンドウ豆をかき混ぜます。 2クォートの長方形のグラタン皿に移します。 パン粉混合物を振りかける。 むき出しにして、25〜30分、または泡とパン粉が金色になるまで焼きます。 6人前になります。

栄養成分表

一食当たり:481カロリー、(飽和脂肪14g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪6g)、コレステロール70mg、ナトリウム652mg、炭水化物46g、繊維4g、糖質10g、タンパク質23g。
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