目次:
材料
行き方
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3 1/2または4クォートのスロークッカーに鶏肉を入れます。 中くらいの大きさのボウルに、バーベキューソースとビールを混ぜます。 鶏肉に混合物を注ぎます。
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5〜6時間の弱火設定または2 1/2〜3時間の強火設定でカバーして調理します。 スロットスプーンを使用して、調理用具から鶏肉を取り除き、調理液を確保します。 十分に冷めたら、骨から肉を取り除きます。 骨を捨てます。 2本のフォークを使用して、鶏肉を細切りにします。
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ソースについては、調理液から脂肪を脱脂します。 2カップの調理液を測定します。 残っている液体を廃棄します。 2カップの液体を中型の鍋に注ぎます。 10〜12分間、または約1カップになるまで煮詰めます。
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一方、ブロイラーを予熱します。 パンの半分をくり抜き、1/2インチのシェルを残します。 火から5〜6インチの焼き肉を1〜2分間、またはパンが乾くまで。
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提供するには、細切りした鶏肉の半分をトーストしたパンの半分にスプーンで入れます。 ソースの半分と霧雨。 （残りの細切り鶏肉を冷凍庫に入れます。残りのソースで霧雨を降らせます。蓋をして最大1か月間凍らせます。）スロットスプーンを使用して、Maque Chouxをサンドイッチにかけます。
栄養成分表
1食当たり：351カロリー、（飽和脂肪2g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪3g）、コレステロール129mg、ナトリウム840mg、炭水化物39g、繊維2g、砂糖15g、タンパク質32g。マケ・シュー
材料
行き方
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中程度の焦げ付き防止のフライパンで、タマネギを中火で2分間加熱します。 コーン、ピーマン、セロリを入れてかき混ぜます。 約4分または野菜が柔らかくなるまで、時々かき混ぜながら調理します。 エバミルク、タイム、トウガラシソース、塩を入れて混ぜます。 沸騰させる; 熱を減らします。 約2分、またはわずかに厚くなるまで、煮込み、覆いを取らない。 スロットスプーンを使用して提供します。
