目次:
材料
行き方
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クローブ、オールスパイス、胡pepper、ベイリーフ、シナモンスティックを、6インチの倍厚の綿100％のチーズクロスの中央に置きます。 端を持ち上げて、きれいなキッチンひもで結びます。
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大きな鍋に、水切りしていないトマト、玉ねぎ、酢、黒糖、チポトレ、ニンニク、塩、スパイスの束を混ぜます。 沸騰させる; 熱を減らします。 時々かき混ぜながら、20分間煮沸します。
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暑さから削除。 スパイスバンドルを削除して破棄します。 混合物をブレンダーに移します。 カバーして滑らかになるまで混ぜます。 すべてをソースパンに戻します。 沸騰させる; 熱を減らします。 蓋をしていない状態で、40分間または濃くなるまで煮込み、時々かき混ぜます（半分に減らす必要があります）。 調味料を調整します。 冷やして保管容器に移します。 冷蔵庫で最大1ヶ月保管します。
栄養成分表
一食当たり：16カロリー（飽和脂肪0 g、多価不飽和脂肪0 g、一価不飽和脂肪0 g）、コレステロール0 mg、ナトリウム103 mg、炭水化物4 g、繊維0 g、砂糖3 g、タンパク質0 g
