スパイシーなソーセージとトマトのディップ| より良い家と庭

材料

• 1ポンドバルクイタリアンソーセージ
• ⅔玉ねぎのみじん切り
• にんにく4かけ
• 2 15オンスのトマトソース
• 1 14.5オンスは、さいの目に切ったトマト、非排水可能
• 1オンス缶トマトペースト
• オレガノ小さじ4杯、粉砕
• 大さじ1乾燥バジル、粉砕
• 小さじ2杯の砂糖またはカロリーなし、熱安定性の粒状砂糖代替品（スプレンダ）
• ¼小さじ挽いた赤唐辛子
• ½カップのみじん切り、熟したオリーブ
• 野菜ディッパーまたはトーストした全粒小麦のピタウェッジ

行き方

• ステップ1

  大きなフライパンでソーセージ、タマネギ、ニンニクを肉が茶色になり、タマネギが柔らかくなるまで調理します。 脂肪を排出します。

• ステップ2

  3-1 / 2または4クォートのスロークッカーで、ソーセージ混合物、トマトソース、非排水トマト、トマトペースト、オレガノ、バジル、砂糖、赤唐辛子を一緒にかき混ぜます。

• ステップ3

  5〜6時間は弱火で、2〜1/2〜3時間は強火でカバーして調理します。 オリーブをかき混ぜます。 野菜のひしゃくを添えます。 7カップを浸します。

栄養成分表

1食当たり：87カロリー、（飽和脂肪2g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪2g）、コレステロール11mg、ナトリウム275mg、炭水化物8g、繊維2g、砂糖3g、タンパク質4g。