ほうれん草詰め七面鳥のテンダーロイン| より良い家と庭

材料

• 4 8オンスの七面鳥胸肉のテンダーロイン
• 新鮮なほうれん草の葉のみじん切り4カップ
• 6オンスセミソフトヤギチーズ（シェブル）またはフェタチーズ、砕いた（約34カップ）
• 黒胡pepper小さじ1/2
• オリーブオイル大さじ2
• パプリカ小さじ2
• 小さじ1の塩
• ¼小さじカイエンペッパー

行き方

• ステップ1

  七面鳥のすすぎ; パットドライ。 各テンダーロインにポケットを作り、片側からほぼ反対側まで縦方向に切断します。 取っておきます。 ボウルにほうれん草、チーズ、黒胡pepperを混ぜます。 ほうれん草のスプーンをポケットに入れます。 詰め物を入れるために、3〜4箇所で各テンダーロインの周りに綿100％のキッチンストリングを結びます。

• ステップ2

  小鉢にオイル、パプリカ、塩、カイエンを混ぜます。 テンダーロインを均等に磨きます。 プラスチック製のラップでテンダーリンを個別にラップします。 4〜24時間冷蔵します。

• ステップ3

  オーブンを375Fに予熱します。 七面鳥の包みを解き、浅いローストパンに入れます。 約40分、または七面鳥が170Fに達するまでローストします。 文字列を削除および破棄します。 テンダーロインを横にスライスします。

栄養成分表

1食当たり：254カロリー、（飽和脂肪4g、コレステロール95mg、ナトリウム478mg、炭水化物1g、繊維1g、タンパク質38g。