の蒸し| | より良い家と庭

材料

ステップ1
凍結している場合は、魚を解凍します。ボウルに挽いた生tea小さじ1/2、塩小さじ1/4、黒胡tea小さじ1/4を混ぜます。魚に振りかける。取っておきます。
ステップ2
フライパンで、大さじ1杯の生hotを中強火で15秒間熱い油で調理します。キノコ、コショウ、1/2カップ玉ねぎを追加します。 5分またはキノコが柔らかくなるまで、時々かき混ぜながら調理します。熱からフライパンを取り除きます。ワインを追加します。熱に戻ります。調理し、ワインがほとんど蒸発するまでかき混ぜます。チキンスープを追加します。沸騰させる。
ステップ3
フライパンで野菜に味付けした魚をのせます。熱を減らします。穏やかな沸騰を維持します。魚の1/2インチの厚さごとに、またはフォークでテストしたときに魚が簡単にフレークになるまで、カバーして、4〜6分調理します。オニオンストリップと新鮮な生ingerをトッピングした魚と野菜を提供します。スプーンクッキング液体全体。 4人前になります。