ぬいぐるみの七面鳥のテンダーロイン| より良い家と庭

材料

• 2 8オンスの七面鳥胸肉のテンダーロイン
• ほうれん草の葉のみじん切り2カップ
• 3オンスセミソフトヤギチーズ（シェブル）またはフェタチーズ、砕いた（約3/4カップ）
• 黒胡pepper小さじ1/2
• オリーブオイル大さじ1
• パプリカ小さじ1
• 塩小さじ1/2
• ⅛–小さじ0.25挽いた赤唐辛子

行き方

• ステップ1

  七面鳥のすすぎ; パットドライ。 各テンダーロインにポケットを作り、片側からほぼ反対側まで縦方向に切断します。 取っておきます。 ボウルにほうれん草、チーズ、黒胡pepperを混ぜます。 ほうれん草のスプーンをポケットに入れます。 詰め物を入れるために、3〜4か所で各テンダーロインの周りに綿100％のキッチンストリングを結びます。

• ステップ2

  小鉢にオイル、パプリカ、塩、赤唐辛子を混ぜます。 テンダーロインを均等に磨きます。 蓋のないグリルの軽くグリースを塗ったラックに、中火で直接16〜20分間、または七面鳥が柔らかくなり、最も厚い部分の中心がピンク色でなくなるまでグリルします。 一度回します。 文字列を削除および破棄します。 テンダーロインを横にスライスします。 4人前になります。

栄養成分表

1食当たり：220カロリー、（飽和脂肪4g、コレステロール68mg、ナトリウム458mg、炭水化物1g、繊維1g、タンパク質26g。